三友堂 菓子弁当

高松市の三友堂(さんゆうどう)は、1872年(明治5年)創業の和菓子の老舗です。高松藩の三人の武士仲間が、廃藩置県のあとに菓子づくりを始めたことが店名の由来とされています。「菓子弁当」は、求肥(ぎゅうひ)を和三盆糖でまぶした上品な菓子を、お弁当箱に見立てた箱に彩りよく詰めた一品。白・緑・桃・黄の色合いが目にも楽しく、高松の城下町で戦前から親しまれてきました。

蓋を開ける瞬間のときめきも、このお菓子の味わいのうち。お祝いや手土産に、城下町の粋をそのまま贈ってみてください。