寳月堂 つぼしるこ

丸亀城下に店をかまえる老舗・寳月堂(ほうげつどう)が手がける、壺の形をした最中(もなか)入りのおしるこです。壺に見立てた最中種にお湯を注ぐと皮がほどけ、お餅のような食感のおしるこが出来上がります。ひとつひとつ手軽に楽しめる、心づかいの感じられる一品です。

寒い季節には、ほっと温まる甘さがうれしいもの。手間なく本格的な味わいが楽しめるので、ちょっとした贈り物にもよろこばれます。冷えた体にやさしくしみわたる一杯を、湯気とともにゆっくりと味わってみてください。