由来の物語
編集部讃岐の宝「和三盆糖」をふんだんに、ふだんよりずっとぜいたくに使った「わんぼん」シリーズの看板商品です。
昭和61年(1986年)の創業以来、35年以上にわたってパイ作りの技術をひたむきに磨き重ねてきました。その確かな技で、和三盆ならではの繊細でまろやかな甘さを、サクサクと軽やかなパイ生地のなかに閉じ込めています。何層にも折り重なった生地が、口に入れた瞬間にほろりとほどけていきます。
ひと口ごとに、和三盆のやさしい甘みがふわりと広がります。香川が誇る砂糖文化と、洋菓子の繊細な技が出会った、上品なお土産パイです。
全国うまいマップ編集部
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