由来の物語
編集部高松市の豆菓子専門店「豆芳」が、60年以上も手作りを続けてきた讃岐の豆菓子です。
香川自慢の上品な砂糖「和三盆(さんさんとう)」の繊細な甘さで、ふっくらと炒った豆を一つひとつていねいに仕上げました。何度も「研ぐ」手間をかけて作られる和三盆ならではの、まろやかでやさしい甘みが、香ばしい豆の風味をやわらかく引き立てます。昔ながらの手仕事が生み出す、しみじみとした味わいです。
ほっとひと息のお茶請けにぴったりで、ぽりぽりとつまむうちに心がほどけていきます。讃岐の砂糖文化を気軽に楽しめる、素朴な豆菓子です。
全国うまいマップ編集部
お取り寄せ
PR豆芳 さぬき豆菓子さんさんとうをお取り寄せ
旅先の味を、家の食卓へ。楽天市場の検索結果を開きます。
