鳴門金時 スウィートポテトクッキー

鳴門金時は、水はけのよい砂地でじっくりと育てられる、ほくほくとした上品な甘さが自慢のさつま芋。その豊かな風味を焼菓子に仕立て、スウィートポテトのような味わいを、手軽なクッキーで楽しめるようにしました。芋本来のやさしい甘みと、こうばしい香りが、ひと口ごとにふんわりと広がります。

サクッとした食感は、お茶にもミルクにも、コーヒーにもよく合います。ほっと心がなごむ、四国の恵みが詰まったお土産菓子です。