蜂蜜求肥 三幸

蜂蜜を練り込んだ求肥に、香ばしいきな粉をたっぷりとまぶした、どこか懐かしいお餅菓子なんです。

原材料は水飴・餅粉・砂糖・蜂蜜・きな粉だけ。余計なものを加えず、蜂蜜のまろやかでやさしい甘みと、きな粉の香りをまっすぐ味わえる仕立てになっています。全国菓子大博覧会でも評価を受けてきた、地元で長く親しまれる銘菓です。

やわらかな求肥がきな粉に包まれて、口に入れるとほろりとほどけていきます。お茶うけにぴったりの、ほっと一息つきたくなる下関の味わいです。