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岡山県スイーツ

源 吉兆庵 金魚・明水の舞詰め合わせ

宗家源吉兆庵が、夏の風物詩・金魚と明水の舞を詰め合わせた季節限定の和菓子セットです。

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由来の物語

編集部

宗家源吉兆庵が、夏の風物詩・金魚と明水の舞を詰め合わせた季節限定の和菓子セットです。

涼しげな見た目と繊細な味わいが、暑い季節に涼を運んでくれます。

源吉兆庵は、四季の移ろいを映したお菓子づくりを得意とする、岡山発祥の名店です。なかでも「金魚」は、すずやかな寒天ゼリーのなかに羊羹でつくった金魚が浮かぶ、まるで金魚鉢のような夏の代表作。初夏から夏にかけての時期だけ味わえます。目で涼を感じ、舌で甘さを味わう——日本の夏の楽しみ方が、ぎゅっと詰まった一箱です。

夏のご挨拶やお中元の贈り物にもぴったり。涼を届けたい大切な方へ、心を込めて選びたいお菓子です。

全国うまいマップ編集部

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