蒜山高原ミルクきびだんご

牛乳のコクのある甘さと、きびだんごのもっちり食感が、やさしく溶け合います。

標高550メートルほどの蒜山高原は、澄んだ空気と豊かな大地に恵まれた酪農の里です。脂肪分が高くコクのあるジャージー牛のミルクは「黄金のミルク」とも呼ばれ、その濃厚な味わいがこのきびだんごに生かされています。高原の恵みと吉備の伝統が出会った一品です。

ミルクのまろやかさは、世代を問わず愛される味わい。蒜山ならではのきびだんごを、お土産にいかがでしょうか。