由来の物語
編集部瀬戸内レモンの爽やかな酸味を生かした、スティック型のケーキです。
しっとりとした生地に、レモンの明るい風味がふわりと香ります。
瀬戸内のレモンは、温暖で晴れの多い島々の気候に育まれた国産レモン。完熟してから収穫されるため、やわらかな酸味とコクが楽しめます。その風味が、ケーキのやさしい甘さを引き立てます。爽やかな後味で、いくつでも食べられそうなおいしさです。
しっとりした生地にレモンの酸味がしみわたり、甘さをすっきりまとめてくれます。手に取りやすいスティックの形は、職場へのばらまき土産にも便利。ひとつずつ個包装で、ちょっとしたお礼の品にもぴったりの焼き菓子です。
全国うまいマップ編集部
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