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岡山県和菓子

岡山ごま餅

ごまの香ばしさと、もっちりした餅の食感が楽しめる岡山の和菓子です。

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由来の物語

編集部

ごまの香ばしさと、もっちりした餅の食感が楽しめる岡山の和菓子です。

黒ごまの豊かな風味が、ひと口ごとに口いっぱいに広がります。

やわらかな餅に練り込まれた黒ごまの香りは、どこか懐かしく素朴な味わい。甘さはひかえめで、ごま本来の風味をじっくり感じられる仕立てです。ひとつ食べると、つい手がのびるあとを引くおいしさです。

もちもちした食感とごまの香りは、お年寄りから子どもまで親しめる味わいです。お茶うけにぴったりの、ほっとする和菓子。子どものころに食べたような、やさしい味が恋しくなったときにおすすめの一品です。

全国うまいマップ編集部

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