由来の物語
編集部岡山が誇る二大名物、白桃ときびだんごが出会った金扇堂の一品です。
もっちりとしたきびだんごに、白桃のフルーティーな香りをまとわせています。
岡山の白桃は、小さな実のうちから袋をかけて育てる珍しい栽培法で、上品な白さと香りを宿すフルーツ。その風味を、桃太郎ゆかりのきびだんごに重ねることで、岡山らしさあふれる味わいに仕上げています。ひと口ほおばれば、桃の甘い香りときびのやさしい風味がふわりと広がります。
フルーツ王国・岡山を丸ごと味わえる、華やかなお土産。岡山みやげにまよったら、ぜひ手に取りたい一品です。
全国うまいマップ編集部
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