山陽和菓

岡山の菓子文化のなかで受け継がれてきた、味わい深い一品です。

温暖な瀬戸内に面した山陽地方は、古くから和菓子づくりの盛んな土地。きびだんごや調布をはじめ、数々の銘菓を生み出してきました。そんな菓子どころの伝統を受け継ぎ、素材を生かした飾らない味わいに仕上げています。

素朴な見た目のなかに、ていねいな仕事が感じられる和菓子。お茶うけにそっと寄り添う、やさしい甘さが魅力です。派手さはなくとも、ふるさとの味としてしみじみ味わいたくなる、岡山らしい一品です。