由来の物語
編集部倉敷生まれの、罪悪感をそっと減らしてくれるおからクッキーです。
豆腐を作る際に生まれるおからを生地に練り込み、バターの風味豊かに焼き上げました。
おからは大豆由来の食材で、しっとりとした独特の食感を生み出します。バターのコクと合わさることで、ヘルシーながらも満足感のある味わいに。素朴なプレーン味は、毎日のおやつとして気軽に手が伸びる一品です。
しっとりとした口当たりと、ほんのり香るバターの風味。小腹がすいたときや、ちょっと甘いものが欲しいときに、気兼ねなくつまめるのがうれしいクッキーです。倉敷ならではの、やさしいおやつをどうぞ。
全国うまいマップ編集部
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