由来の物語
編集部紅白の彩りがめでたい、出雲大社参拝のお土産にふさわしいきんつば「出雲 紅白きんつば」。
お祝いの席にも映える、縁起のよい一品です。
北海道産小豆をじっくり炊いた粒餡を、もっちりとした薄い皮で包んだ本格派。甘さは控えめに仕上げてあり、小豆そのものの風味がしっかりと残ります。
紅白の色合いは、結婚や長寿のお祝いなど、晴れの日の贈り物にもぴったり。良縁の地・出雲ならではの縁起菓子として、贈る相手にもよろこばれます。お茶と一緒に、小豆の素朴な味わいをじっくり楽しみたい一品。出雲大社参拝の余韻とともに味わいたいお菓子です。
全国うまいマップ編集部
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