由来の物語
編集部大山乳業の牛乳を使って香ばしく焼き上げた、薄焼きのせんべいです。
鳥取県の大山地域は白バラ牛乳で知られる酪農の里で、その牛乳をたっぷり生かしたお菓子が数多く生まれてきました。
1枚ずつ愛らしい牛の型押しが施されていて、見た目もほっこり和みます。ほんのりとミルクの香りがただよう素朴な味わいで、お茶うけにもぴったり。サクサクとした軽い食感も心地よく、つい手が伸びてしまいます。
5枚入りの小袋が複数セットになっているので、職場や友人へのばらまき土産にも重宝します。大山の牧場の風景を思い浮かべながら味わいたい一品です。
全国うまいマップ編集部
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