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鳥取県洋菓子

山陰の梨ゴーフレット

鳥取が全国一の生産量を誇る二十世紀梨を、まるごと味わえる洋風せんべいです。

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由来の物語

編集部

鳥取が全国一の生産量を誇る二十世紀梨を、まるごと味わえる洋風せんべいです。

梨の果汁をクリームに練り込み、サクサクのゴーフレット生地で挟みました。軽やかな食感の中に、ふわっと梨のさわやかな甘さが広がり、後味もすっきり。一枚ずつ個包装されていて配りやすいので、職場へのばらまき土産としても頼りになります。年代を問わずよろこばれるのも魅力です。

手がけるのは、因幡の白うさぎでおなじみの寿製菓。鳥取らしい梨スイーツのロングセラーとして、長く愛され続けている一品です。鳥取の梨の味を、軽やかに楽しめるお土産です。

全国うまいマップ編集部

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