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兵庫県スイーツ

ツマガリ「ゆずティーケーキ」

柚子の爽やかな香りが広がる、しっとりティーケーキです。

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由来の物語

編集部

柚子の爽やかな香りが広がる、しっとりティーケーキです。

手がけるのは、西宮市甲陽園に本店を構える人気洋菓子店ツマガリ。スイスの名店で修業したオーナーが、厳選した素材と手作りにこだわる同店が、柚子の爽やかな香りをぎゅっと閉じ込めたティーケーキに仕立てました。柚子のほのかな酸味と、しっとりとした生地のバランスが絶妙です。ひと口ごとに、柑橘の清々しい香りがふわりと広がります。

紅茶との相性も抜群で、ティータイムを華やかに彩ってくれる一品。甲陽園生まれの確かな味を、ゆっくりとした午後のひとときに味わってみてください。

全国うまいマップ編集部

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