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兵庫県洋菓子

ダニエルズカカオバウム+フランボワーズ

カヌレの名店として知られる洋菓子店が手がける、チョコとベリーの焼き菓子です。

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由来の物語

編集部

カヌレの名店として知られる洋菓子店が手がける、チョコとベリーの焼き菓子です。

1990年に神戸・御影で開業し、現在は芦屋に本店を構えるダニエル。100%手作りにこだわる同店が、カカオの風味豊かなバウムクーヘンに、フランボワーズの甘酸っぱさを合わせて焼き上げました。しっとりとしたチョコ生地の濃厚さと、フランボワーズの爽やかな酸味。その対比が、ひと口ごとに奥行きのある味わいを生み出します。

コーヒーにも紅茶にもよく合う、芦屋らしく上品な焼き菓子です。チョコ好きにもベリー好きにもよろこばれる、贈り物にもふさわしい一品です。

全国うまいマップ編集部

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