エスコヤマ KOYAMANIA(S)

兵庫県三田市で、パティシエ・ショコラティエの小山進シェフが広大な敷地に複数のブランドを展開する人気店から生まれました。

小山シェフのショコラは、インターナショナル・チョコレート・アワーズで金賞の常連となるなど、世界からも高く評価されています。素材の組み合わせの妙が光る一皿一皿に、シェフの遊び心と情熱が込められています。

KOYAMANIAは、そんな小山シェフが選び抜いた焼き菓子やショコラの詰め合わせ。三田を訪れた記念に、熱狂的なファンも納得の味わいを持ち帰ってみてはいかがでしょうか。