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兵庫県和菓子

エスコヤマ MATTERU〜牛乳菓 マッテル〜

「待ってる」——そんなあたたかな想いが込められた、エス コヤマの牛乳菓「マッテル」です。

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由来の物語

編集部

「待ってる」——そんなあたたかな想いが込められた、エス コヤマの牛乳菓「マッテル」です。

三田の新鮮な牛乳を使って、ひとつひとつていねいに焼き上げました。

三田のパティシエ エス コヤマは、国際的なコンクールでも高く評価される実力派の名店。ミルクのやさしい甘さを存分に活かした生地は、しっとりとやわらかで、素材そのものの良さがまっすぐに伝わってきます。シンプルだからこそ、その確かな技がいっそう際立ちます。

名前にこめられた温かな気持ちごと、誰かに贈りたくなる一品。大切な人への心のこもった手土産に、いかがでしょうか。

全国うまいマップ編集部

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