由来の物語
編集部秋の訪れとともに、数量限定で届けられる焼き菓子です。
明治30年創業、日本にゴーフルを広めた老舗・神戸凮月堂が手がける、栗のパレ・オ・ショコラです。
栗のほっこりとした甘みを活かしたラングドシャに、チョコレートをそっと挟み込みました。薄焼きの生地はパリッと軽やかで、ひと口ごとに栗の風味とチョコのコクが重なり合い、ゆたかな秋の味覚が口いっぱいに広がります。
1927年にゴーフルを世に出した老舗が、季節をていねいに一枚へと閉じ込めた、上品な味わい。実りの秋を感じながら、ゆっくりと味わいたいお菓子です。
全国うまいマップ編集部
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