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兵庫県洋菓子

パレ・オ・ショコラ(栗)

秋の訪れとともに、数量限定で届けられる焼き菓子です。

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由来の物語

編集部

秋の訪れとともに、数量限定で届けられる焼き菓子です。

明治30年創業、日本にゴーフルを広めた老舗・神戸凮月堂が手がける、栗のパレ・オ・ショコラです。

栗のほっこりとした甘みを活かしたラングドシャに、チョコレートをそっと挟み込みました。薄焼きの生地はパリッと軽やかで、ひと口ごとに栗の風味とチョコのコクが重なり合い、ゆたかな秋の味覚が口いっぱいに広がります。

1927年にゴーフルを世に出した老舗が、季節をていねいに一枚へと閉じ込めた、上品な味わい。実りの秋を感じながら、ゆっくりと味わいたいお菓子です。

全国うまいマップ編集部

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