由来の物語
編集部姫路で長く愛されてきたご当地グルメ「アーモンドトースト」を、しっとりとしたフィナンシェで再現した一品です。
アーモンドトースト発祥の店として知られる「カフェ・ド・ムッシュ」が手がけました。
香ばしいアーモンドの風味と、バターの豊かなコクがじんわりと口に広がります。喫茶店で長年親しまれてきたあの味わいを、そのまま持ち運びやすい焼き菓子のかたちに閉じ込めているのが嬉しいところです。
常温でしっかり日持ちするので、遠方へのお土産にもぴったり。姫路ならではの喫茶文化を、ひと口で気軽に楽しめる、旅の記念にうれしいお菓子です。
全国うまいマップ編集部
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