六甲山 牛乳せんべい

神戸の街を見下ろす六甲山牧場では、放牧された乳牛から搾った新鮮な牛乳が自慢。その牛乳を生地にたっぷり練り込んで、こんがりと焼き上げたのが牛乳せんべいです。素材の味をいかした、飾らないおいしさが長く愛されてきました。

かじると、ほんのりミルクのやさしい甘さがじんわり広がります。どこか懐かしく、子どもからお年寄りまで自然と手が伸びる味わい。お茶うけにぴったりで、六甲山みやげの定番として親しまれている一枚です。軽い口あたりで、つい何枚でも食べたくなってしまいます。