旧居留地の石畳を思わせる、ひと口サイズの抹茶フィナンシェです。
神戸フランツが、明治の開港期に外国人居留地が置かれた旧居留地——今もレトロな洋館や石畳が残る、神戸有数のおしゃれな街——をイメージして焼き上げたプチフィナンシェ。その抹茶味です。
ひと口サイズの小さな生地に、バターの豊かな風味と、抹茶のほろ苦さと香りがぎゅっと凝縮されています。しっとりとした口当たりで、和と洋がやさしく溶け合う味わい。コーヒーにも日本茶にもよく合い、個包装で配りやすいのもうれしいところ。神戸の街歩き気分を味わえる一品です。
全国うまいマップ編集部
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神戸フランツ 居留地の石畳8粒入り(プチフィナンシェ)抹茶選択中
旧居留地の石畳を思わせる、ひと口サイズの抹茶フィナンシェです。 神戸フランツが、明治の開港期に外国人居留地が置かれた旧居留地——今もレトロな洋館や石畳が残る、神戸有数のおしゃれな街——をイメージして焼き上げたプチフィナンシェ。その抹茶味です。 ひと口サイズの小さな生地に、バターの豊かな風味と、抹茶のほろ苦さと香りがぎゅっと凝縮されています。しっとりとした口当たりで、和と洋がやさしく溶け合う味わい。コーヒーにも日本茶にもよく合い、個包装で配りやすいのもうれしいところ。神戸の街歩き気分を味わえる一品です。
杵屋 沙羅
兵庫の和菓子店・杵屋の銘菓「沙羅」。沙羅双樹の花を思わせる上品な佇まいの和菓子で、繊細な餡の味わいが心を和ませる。
神戸フランツ 神戸居留地の石畳
神戸フランツが神戸・居留地の石畳をイメージした生チョコレート。口に入れた瞬間にとろける食感と、カカオの濃厚な香りが広がる贅沢なショコラ。