みずみずしいいちごを、まるごと包んだ大福です。
いちご大福は、果実のフレッシュさと和菓子のやさしさが出会った、いまや定番の人気スイーツ。このこしあんの大福は、ジューシーないちごを、なめらかなこし餡とやわらかなお餅でやさしく包みました。
ひと口かじると、いちごの甘酸っぱい果汁と、口どけのよいこし餡の上品な甘さが、いっぱいに広がります。お餅のもちもち感もあいまって、いくつもの味わいが一度に楽しめる贅沢な一品です。果実の酸味と餡の甘さの絶妙なバランスは、まさに春を感じる味。季節のおやつや手みやげにぴったりの和スイーツです。
全国うまいマップ編集部
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スイーツ倶楽部万菜家 いちご大福こしあん選択中
みずみずしいいちごを、まるごと包んだ大福です。 いちご大福は、果実のフレッシュさと和菓子のやさしさが出会った、いまや定番の人気スイーツ。このこしあんの大福は、ジューシーないちごを、なめらかなこし餡とやわらかなお餅でやさしく包みました。 ひと口かじると、いちごの甘酸っぱい果汁と、口どけのよいこし餡の上品な甘さが、いっぱいに広がります。お餅のもちもち感もあいまって、いくつもの味わいが一度に楽しめる贅沢な一品です。果実の酸味と餡の甘さの絶妙なバランスは、まさに春を感じる味。季節のおやつや手みやげにぴったりの和スイーツです。
スイーツ倶楽部万菜家 いちご大福しろあん
兵庫のスイーツ倶楽部万菜家が作るいちご大福の白餡バージョン。もっちりした餅の中に甘い白餡と新鮮な苺が入った、見た目も華やかな和スイーツ。