むか新 本銅鑼

むか新 本銅鑼選択中

ふんわり、しっとり。手のひらにのせると、ずっしりとした重みが伝わってきます。 本銅鑼をつくるのは、明治25年に大阪・泉佐野で創業した老舗・むか新です。きめの細かい生地はふんわりやわらかく、しっとりとした口あたり。どこから食べても十勝産小豆の粒あんがたっぷり味わえる、あんと生地の絶妙なバランスが自慢です。甘さは控えめで、ほどよい大きさもうれしいところ。 泉州の地で百年以上も和菓子をつくり続けてきた店の、たしかな手しごとが詰まった一品。お茶とともにいただけば、ほっと心ほどけるひとときが訪れます。世代を超えて愛される、優しいどら焼きです。

むか新 さくらどら焼き

泉佐野の老舗「むか新」が春限定で作る桜風味のどら焼き。桜の花びらを練り込んだ餡がほんのり香り、春の訪れを感じさせる季節菓子。