由来の物語
編集部かりんの香りと蜂蜜の甘さがやさしい、京都の飴菓子です。
かりんは、爽やかな香りが特徴の果実。のどにやさしい果実として古くから親しまれ、のど飴やシロップにもよく使われてきました。「金かりん」は、そのかりんの風味と蜂蜜の甘さを合わせた飴です。
口に含むと、かりんのすっきりとした香りと、蜂蜜のまろやかな甘みがゆっくり広がります。後味はやさしく、のどがすっと落ち着くよう。乾燥が気になる季節や、ほっとひと息つきたいときにうれしい、昔ながらの味わいが心に染みる飴です。日々のお茶のお供にも、ほっとひと息のお供にもおすすめです。
全国うまいマップ編集部
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