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高野屋貞広 ちんまり

京の菓匠・高野屋貞広が作る、小さくて愛らしい和菓子の詰合せです。

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由来の物語

編集部

京の菓匠・高野屋貞広が作る、小さくて愛らしい和菓子の詰合せです。

高野屋貞広は昭和2年(1927年)に創業した京菓子の店で、半生菓子を独立した菓子として確立した先駆けとして知られます。「ちんまり」とは京ことばで「小さくこぢんまりとした」という意味。その名のとおり、動物などをかたどった愛らしい和風マシュマロが並びます。

ふわりとやわらかな口どけに、思わず笑みがこぼれます。眺めて楽しく、食べておいしい。箱を開けた瞬間に歓声があがる、贈り物にぴったりの一品です。眺めるだけでも楽しい、大切な方への手土産にもおすすめです。

全国うまいマップ編集部

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