由来の物語
編集部一口サイズの愛らしい焼き菓子「京えくぼ」の抹茶味です。
えくぼのようなくぼみのある、ハート型のかわいい見た目がその名の由来になっています。
ていねいに焙煎した薄力粉に、ホワイトチョコレートと宇治抹茶を合わせ、サクッとした生地の中に抹茶の風味をたっぷり閉じ込めました。口に入れるとほろりとほどけ、抹茶のほろ苦さとホワイトチョコのまろやかな甘さが心地よく広がります。
コロンとした見た目もかわいらしく、お茶うけにぴったり。ひと口ごとに笑顔になれる、京都生まれの抹茶の焼き菓子です。ころんとした姿に、つい頬がゆるんでしまいます。
全国うまいマップ編集部
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