京都生まれの和菓子ブランド「UCHU wagashi」が手がける、自分で絵を描くように楽しむ落雁です。
「drawing」は色とりどりの小さなピースを組み合わせ、自由に図柄を作って味わう新しいスタイル。和菓子には無限の可能性があるという思いが、ブランド名にも込められています。
2010年に京都御所の近くで生まれたこのお店は、上質な和三盆糖を使い、つなぎを使わずに美しい形を保つ独自の型を開発しました。口に入れるとほろりとほどけ、上品な甘さがやさしく広がります。
見て、組み立てて、味わう。三度たのしめる落雁を、京都土産にいかがですか。
全国うまいマップ編集部
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UCHU WAGASHI「drowing」選択中
京都生まれの和菓子ブランド「UCHU wagashi」が手がける、自分で絵を描くように楽しむ落雁です。「drawing」は色とりどりの小さなピースを組み合わせ、自由に図柄を作って味わう新しいスタイル。和菓子には無限の可能性があるという思いが、ブランド名にも込められています。 2010年に京都御所の近くで生まれたこのお店は、上質な和三盆糖を使い、つなぎを使わずに美しい形を保つ独自の型を開発しました。口に入れるとほろりとほどけ、上品な甘さがやさしく広がります。 見て、組み立てて、味わう。三度たのしめる落雁を、京都土産にいかがですか。
UCHU WAGASHI「swimmy mini」
京都の和菓子ブランド・UCHU WAGASHIが手がけるスイミーモチーフの落雁。絵本の世界を和菓子で表現したアート作品。
UCHU wagashi「ochobo mini(ローズ)」
京都発のUCHU WAGASHIが手がけるローズの落雁。おちょぼ口のような小さな一粒に薔薇の風味が広がるモダン和菓子。