由来の物語
編集部京都・亀岡の京都ヴェネトが手がける「グラッ茶」です。
京都とイタリア・ヴェネト州、ともに芸術や学びを育んできた古都を結ぶ架け橋として生まれたブランドの一品です。
サクサクのラングドシャ生地に、マスカルポーネチーズのチョコレートをはさんだ、抹茶ティラミス仕立てのお菓子です。商品名は、イタリア語で「ありがとう」を意味する「グラッツェ」と抹茶をかけ合わせた、感謝を込めたネーミングなのだとか。
宇治抹茶のほろ苦さと、マスカルポーネのまろやかなコクが溶け合う上品な味わい。和とイタリアが出会った、おしゃれな京都みやげです。
全国うまいマップ編集部
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