由来の物語
編集部草津が誇るブランドメロン「草津メロン」。
その芳醇な香りを、ぷるんとしたゼリーに閉じ込めた一品です。
草津メロンは、昭和57年から草津市で栽培が始まり、30年以上の技術の積み重ねによって全国でもトップレベルの糖度を誇るメロンへと育ちました。そのジューシーな果汁を使ったゼリーは、メロンならではの甘い香りと、つるんとした喉ごしが魅力です。
冷蔵庫でよく冷やせば、清涼感がさらにアップ。暑い季節の贈りものや、自分へのごほうびにもうれしい、草津の夏の味わいです。お中元やご挨拶の品としても喜ばれます。ぜひ冷たく冷やして、味わってみてください。
全国うまいマップ編集部
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