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三重県和菓子

神代餅

伊勢神宮内宮の宇治橋から、歩いてわずか1分。

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由来の物語

編集部

伊勢神宮内宮の宇治橋から、歩いてわずか1分。

勢乃國屋が作る名物の草餅が「神代餅」です。

天然のよもぎだけで色と香りを出し、着色料も保存料も使わずに、つぶ餡をやさしく包みました。よもぎの香りには邪気を払う力があると古くから信じられ、内宮にまつられる天照大御神もよもぎを好まれたと伝わります。昭和50年には皇太子殿下(当時)に献上され、全国菓子博覧会でも大臣賞を受賞した実力派です。毎朝つきたてを用意する、爽やかなよもぎの香りに包まれた一品。伊勢参りの締めくくりに、つきたての草餅をほおばれば、心まで清らかになりそうです。

全国うまいマップ編集部

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