由来の物語
編集部三重県の山あいに位置する大紀町は、清らかな水と豊かな自然に恵まれた柚子の里。
その柚子の香りを存分に活かしたのが「奥伊勢 ゆず花」です。道の駅「奥伊勢おおだい」などでも親しまれている、地元自慢の柚子菓子です。
口に運ぶと、まず柚子のさわやかな香りがふわりと立ちのぼり、そのあとに素朴でやさしい甘さが追いかけてきます。香料に頼らない、自然そのままの風味が魅力。奥伊勢ののどかな山あいの風景を思い起こさせてくれる、ほっとひと息つきたくなる味わいです。お茶のお供にも、ちょっとした手土産にもぴったり。柚子好きなら、きっと笑顔になりますよ。
全国うまいマップ編集部
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