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伊勢志摩かりんとー(伊勢志摩あおさ)

三重県産の小麦と、玉城町で生まれたおから、そして三重発祥の米油で揚げたかりんとう。

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由来の物語

編集部

三重県産の小麦と、玉城町で生まれたおから、そして三重発祥の米油で揚げたかりんとう。

地元の素材にとことんこだわった、伊勢志摩らしい揚げ菓子です。

なかでも、英虞湾(あごわん)産のあおさを練り込んだこの一品は、全13種ものラインナップの中でも一番人気を誇ります。真珠の養殖でも知られる英虞湾の磯の香りが、揚げ菓子の香ばしさにふわりと重なり、奥行きのある味わいを生み出しています。

カリッと軽い食感と、あおさの豊かな磯の風味。一度食べ始めると、つい手が止まらなくなる美味しさです。三重の海の恵みを、ぜひ味わってみてください。

全国うまいマップ編集部

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