由来の物語
編集部お湯を注ぐだけで、老舗まんじゅうの味がそのままおしるこになります。
納屋橋饅頭万松庵は、大正8年(1919年)に名古屋・大須の万松寺のそばで創業した菓子店。納屋橋のたもとで生まれた酒まんじゅうの流れをくみ、選び抜かれた素材で炊いたこし餡を守り続けてきました。
この即席しるこは、そのまんじゅうの餡を活かして作られた一杯。封を開けてお湯を注げば、あっという間に老舗の上品な甘さが立ちのぼります。手軽さの中に、丁寧に炊いた餡の深い味わいが息づいているのが嬉しいところ。寒い日の名古屋土産に、温かい気持ちを添えて届けたい一品です。
全国うまいマップ編集部
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