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愛知県和菓子

犬山銘菓お城もなか

現存する日本最古の天守をいただく国宝・犬山城を、まるごとかたどった最中です。

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由来の物語

編集部

現存する日本最古の天守をいただく国宝・犬山城を、まるごとかたどった最中です。

木曽川のほとりにそびえる犬山城は、天守が国宝に指定された由緒ある名城。風情ある城下町とともに、今も多くの観光客に愛されています。このお城の形をした最中は、パリッとした皮のなかにたっぷりの餡を詰め込み、城下町散策のお土産として長く親しまれてきました。お城そっくりの見た目の楽しさも、うれしいポイントです。

香ばしい皮と、あふれんばかりの餡のやさしいおいしさ。名城めぐりの記念に思わず手に取りたくなる、犬山ならではの一品です。

全国うまいマップ編集部