鬼まんういろ

郷土菓子「鬼まんじゅう」の魅力をういろうに仕立てた、欲ばりな和菓子です。

鬼まんじゅうは、角切りのさつまいもがごつごつと突き出した姿が鬼の金棒を思わせることからその名がついたといわれ、戦中戦後の食糧難の時代に、手に入りやすいさつまいもで作られて愛されてきた東海地方のおふくろの味。その素朴なほくほく感と、ういろうのもっちりとした食感が、ひとつのお菓子で一度に楽しめます。

さつまいものやさしい甘さがじんわり口に広がって、どこか懐かしい気持ちになる。お茶うけにぴったりの、心まであたたまる一品です。