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愛知県和菓子

金シャチまんじゅう

金のしゃちほこが、まんじゅうになって。

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由来の物語

編集部

金のしゃちほこが、まんじゅうになって。

名古屋城の金鯱をモチーフにした「金シャチまんじゅう」です。

名古屋城の天守を飾る金鯱(きんしゃち)は、街のシンボルとして長く親しまれてきた存在。その輝きをかたどり、金色のパッケージで華やかに仕立てたカステラ饅頭です。見た目の派手さとは裏腹に、中身はしっとりとした生地で餡を包んだ、素朴でやさしい味わい。名古屋らしい遊び心とインパクトが、お土産選びを楽しくしてくれます。

華やかな見た目と、ほっとする甘さが同居する一品。記念に手に取りたくなる、名古屋土産の定番です。

全国うまいマップ編集部