由来の物語
編集部しっとりとろける、一宮の隠れた名品。
繊維のまち・愛知県一宮で人気を集めるカステラ「尾張一宮 幻の福来蜜カステラ」です。
「幻」の名を冠して評判を呼ぶこのカステラは、福来蜜(ふくらみつ)をたっぷり使い、しっとりとした生地に仕上げているのが特徴。口に運べば、ふんわりとした生地が舌の上でとろけ、奥行きのある上品な甘さが広がります。ていねいに焼き上げられた、贅沢な味わいのひと棹です。
どこか懐かしく、それでいて上質なおいしさ。織物の街・一宮が育んだ、知る人ぞ知るカステラを、ぜひ味わってみてください。
全国うまいマップ編集部
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