伊豆踊り子まんじゅう

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ノーベル賞作家・川端康成の名作が、お菓子になって伊豆の旅を彩ります。 「伊豆踊り子まんじゅう」は、川端康成の「伊豆の踊子」を題材にした創作銘菓。修善寺から天城峠を越え、旅芸人の踊子に淡い恋心を抱く青年の物語にちなんでいます。サブレ生地でクルミ入りの白あんを包んで焼き上げ、全国菓子博覧会で名誉金賞を受賞した実力派です。 昭和41年の発売以来愛され続け、香ばしいサブレとやさしい白あん、くるみの食感が一度に楽しめます。お茶うけにもぴったりで、文学の余韻に浸りながら味わいたい、伊豆ならではの上品な一品です。

伊豆踊り子まんじゅう

ノーベル賞作家・川端康成「伊豆の踊子」の世界観を和菓子に。温泉蒸気で蒸し上げた薄皮饅頭はふわっとやさしい口あたりで、伊豆の温泉街で長く親しまれている。