しみみ・黄な粉チョコ

しみみ・黄な粉チョコ選択中

黒豆おかきに、きな粉チョコをじゅわっと染み込ませた——和洋折衷の進化系おかきです。 まめや金澤萬久が手がける「しみみ」は、チョコを吸い込みやすいよう工夫したおかきが主役。カリッとした歯ざわりの中から、やさしいきな粉チョコの風味が広がります。九谷焼の技法で職人が一つひとつ手描きした豆型の箱も美しく、食べ終わったあと飾りたくなるほどです。 おかきとチョコという意外な組み合わせに、ひとくちで夢中になります。サクッとした食感と、まろやかなきな粉チョコの甘さがクセになる一品。中身はもちろん、九谷焼の絵柄の箱までうれしい、贈って喜ばれる金沢みやげです。

まめや金澤萬久 しみみ(焙じ茶チョコ)

金沢市岩出町の「ぶどうの森」に本店を置くまめや金澤萬久の人気商品。黒大豆おかきにほうじ茶ホワイトチョコを染み込ませた新感覚の米菓で、九谷焼の絵師が手描きする豆箱入り。サクサクとした食感が止まらない。