中浦屋 柚子羊羹

柚餅子で知られる中浦屋の柚子羊羹です。

輪島の老舗・中浦屋が、得意の柚子を羊羹に仕立てました。甘さの中に柚子の皮のほのかな苦みと香りが溶け込み、緑茶にもコーヒーにもよく合います。棹型なので、好きな厚さに切り分けて楽しめるのもうれしいところです。

ひと切れ口に運べば、柚子のさわやかな香りが、すっと鼻に抜けていきます。能登・輪島の柚子文化を、日々のお茶の時間にそっと添えられる一品です。緑茶にもコーヒーにも合い、甘いものが好きな方への手土産にもよく喜ばれます。