由来の物語
編集部富山県の鳥・雷鳥をかたどった、まるくて愛らしいみるく饅頭「雷鳥の夢」です。
つくり手は、富山で長く親しまれてきた老舗スイーツ店リブラン。きめ細かく、しっとりとした生地で、なめらかなみるく餡をふんわりとやさしく包みました。古くから「神の使い」とされ、大切にされてきた雷鳥にちなんだ、ころんと丸いフォルムが人気の理由です。そのやさしい見た目に、思わず頬がゆるみます。
ひかえめでやさしい甘さと、ふわりとほどける上品な口どけ。富山駅のお土産売り場でいつも上位に並ぶ、長きにわたり安定した人気を誇る定番の一品です。
全国うまいマップ編集部
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