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銘菓 月世界

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銘菓 月世界

淡いクリーム色の四角いひと棹を口に入れると、さくっと崩れ、すっと溶けていきます。

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由来の物語

編集部

淡いクリーム色の四角いひと棹を口に入れると、さくっと崩れ、すっと溶けていきます。

あとに残るのは、和三盆のやわらかく上品な甘さだけ——富山を代表する銘菓、月世界です。

生み出したのは月世界本舗。明治30年の創業以来、新鮮な鶏卵に和三盆糖や白双糖を合わせ、煮詰めた糖蜜とともにじっくり乾かして仕上げる製法を守り続けてきました。寒天も加えた、口どけのよい干菓子です。暁の空に浮かぶ淡い月影に似た姿から、この名がついたと伝わります。

日本茶にも、ブラックコーヒーにもよく合う軽やかな甘さ。世代を越えて愛されてきた、富山のおみやげです。

全国うまいマップ編集部

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