全国うまいマップ
画像は現在準備中です。

新潟県和菓子

澤田屋 いとうお

錦鯉の里として知られる小千谷市の澤田屋菓子店が、地元の旬の素材を使ってひとつずつ手作りする和菓子です。

お取り寄せ・ふるさと納税で探す

由来の物語

編集部

錦鯉の里として知られる小千谷市の澤田屋菓子店が、地元の旬の素材を使ってひとつずつ手作りする和菓子です。

鯉の形をしたもなかやサブレなど、土地柄を映した愛らしいお菓子が店先に並びます。

季節の野菜や果物を取り入れた、その時季ならではの優しい味わいが魅力。少量ずつていねいに手作りされる和菓子は、地元の人々にあたたかく愛されてきました。

素朴であたたかみのある味わいは、ほっとするお茶の時間にぴったりです。小千谷ののどかな風景を思い浮かべながら、ゆっくりと味わいたい一品です。鯉の形のかわいらしいお菓子は、お子さんへのお土産にもよろこばれます。

全国うまいマップ編集部