由来の物語
編集部「洋梨の貴婦人」と呼ばれる新潟特産のル・レクチェを、なめらかなクリームにしてパイで包んだお土産菓子です。
ル・レクチェは芳醇な香りととろけるような甘さで知られる、新潟自慢の西洋梨です。
ほろほろとしながらも、しっとりとしたパイ生地のなかに、ル・レクチェの華やかな香りととろりとした甘さがやさしく広がります。新潟ならではの洋梨スイーツとして、高い人気を集めています。
ひと口食べれば、上品な洋梨の余韻がふわりと残ります。新潟でしか出会えない貴婦人の味わいを、お土産にぜひ持ち帰ってみてください。フルーツの香りが好きな方への贈り物にも、きっと喜ばれる一品です。
全国うまいマップ編集部
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