由来の物語
編集部袋を開けると、色とりどりのドライフルーツが宝石のように並びます。
ひとつまみ口に入れれば、果実の凝縮した甘さと、ほどよい酸味が、噛むほどにじゅわりと広がります。アラカルト ドライフルーツは、自然の恵みをそのまま味わうお菓子です。
ドライフルーツは、果物の水分をゆっくり抜いて作られます。そのぶん甘みと風味がぎゅっと濃縮され、生の果物とはまた違う、深い味わいが生まれます。アラカルト(お好みで)の名のとおり、いろいろな種類を少しずつたのしめるのが魅力です。
そのままおやつに、ヨーグルトやチーズに添えても。自然な甘さだから、ちょっとした息抜きにぴったりです。彩り豊かな見た目は、手みやげにしても喜ばれる一品です。
全国うまいマップ編集部
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