もっちりとした食感に、上品でやさしい餡の甘さが重なって。
お茶うけにぴったりの、かわいらしいお餅菓子です。
手がけるのは、銀座生まれの和菓子店・甘楽。豆大福を看板に、あんと素材にこだわった和菓子づくりで親しまれています。この銀六餅は、その名を銀座六丁目にちなんだ一品。見た目は小さなどら焼きのようですが、生地にもち粉を練り込んでいるため、もちもちとした独特の食感が楽しめます。
小ぶりで食べやすく、手みやげにもよろこばれるサイズ感。あたたかいお茶を入れて、ほっとひと息つきたくなる、やさしい味わいです。
全国うまいマップ編集部
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甘楽 銀六餅選択中
もっちりとした食感に、上品でやさしい餡の甘さが重なって。お茶うけにぴったりの、かわいらしいお餅菓子です。 手がけるのは、銀座生まれの和菓子店・甘楽。豆大福を看板に、あんと素材にこだわった和菓子づくりで親しまれています。この銀六餅は、その名を銀座六丁目にちなんだ一品。見た目は小さなどら焼きのようですが、生地にもち粉を練り込んでいるため、もちもちとした独特の食感が楽しめます。 小ぶりで食べやすく、手みやげにもよろこばれるサイズ感。あたたかいお茶を入れて、ほっとひと息つきたくなる、やさしい味わいです。
甘楽 東京餅
あんを生かした和菓子で知られる甘楽が手がける、もっちりとしたお餅菓子です。 やわらかでよく伸びるお餅に、上品な甘さのあんを合わせた一品。素朴で飽きのこない、ほっとする味わいです。