由来の物語
編集部こんがり香ばしいおせんべいやおかきを、ぱりっとひとくち。
醤油や塩の香りが立ちのぼり、噛むほどにお米の旨みが広がります。
銀座あけぼのの創業は1948年。戦後の焼け跡が残るなか、冬はおしるこ、夏はかき氷の店として生まれました。甘いものが貴重だった時代、疲れた人々の心を和ませたといいます。「新しい日本の夜明け」への願いが、あけぼのの名には込められているそうです。
詰め合わせには、味も食感もさまざまなおせんべいやおかきがそろい、ひと缶であれこれ楽しめます。今も多くの人に親しまれる、銀座生まれの手みやげ。お茶うけにも、ちょっとした贈り物にもよろこばれる一品です。
全国うまいマップ編集部
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